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Agent de Restauration - Temps Partiel H/F

Emploi Restauration - Traiteur, Tourisme - Loisirs

Thiers, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

En étroite collaboration avec le chef grillardin, animé par un fort esprit de service, vous assurerez le lavage de la vaisselle et la présentation des plats, pour satisfaire nos clients. Par ailleurs, vous veillerez à une stricte application des règles HACCP. Vos missions : - Garantir la préparation des entrées et des desserts, en veillant scrupuleusement au respect des normes d'hygiène, dans le respect des délais, et avec le goût du détail. - Effectuer les rangements et les nettoyages de votre poste, de la vaisselle, des locaux et du matériel. - Participer au contrôle et au rangement des livraisons. Notre Entreprise engagée dans le développement des talents, vous accompagnera pour votre évolution professionnelle....

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Durtol, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Sous la responsabilité du/de la Chef de cuisine, du (de la) second de cuisine ou du (de la) cuisinière, l'employé(e) de restauration participe à la préparation des repas, et à l'entretien du matériel et des locaux de cuisine. Il/Elle assure le bon entretien de la vaisselle et autres ustensiles de cuisine et participe au plan de nettoyage de la Clinique dans le respect des procédures. Il/Elle exerce sa mission dans le parfait respect de la charte de la personne hospitalisée (confidentialité, respect de l'intimité et de la dignité du patient), des règles d'hygiène du milieu hospitalier et des procédures applicables - Aide à la plonge du service de midi - Préparation des légumes - Découpe du fromage - Dressage des desserts - Plonge Amplitude horaires : 35H / Semaine, 1 week-end / 2 Rémunération : 1766.92€ + Prime Segur (206€ brut temps plein) Missions : - Nettoyage des pièces - Préparation des tisanes du soir - Préparation du chariot des patients chambre - Installation du self - Service salle à manger - Plonge - Rangement de toute la vaisselle - Nettoyage des tables - Balayage de la salle à manger -[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi

Royat, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

LIP Solutions RH Clermont Ferrand recrute pour son client, établissement de haut standing, un plongeur H/F pour renforcer les équipes en place; Au sein d'une équipe dynamique, vous serez responsable de maintenir la propreté de la cuisine et de la vaisselle, ainsi que d'assister l'équipe de cuisine dans ses tâches quotidiennes. Missions : - Nettoyer et entretenir la vaisselle, les ustensiles de cuisine et les équipements - Assurer la propreté et l'hygiène des surfaces de travail, des sols et des zones de stockage - Aider à la préparation des aliments en épluchant, coupant et lavant les fruits et légumes - Assister l'équipe de cuisine dans la mise en place des ingrédients et des plats - Respecter les normes de sécurité alimentaire et les procédures d'hygiène - Expérience préalable dans un rôle similaire en restauration est un plus - Capacité à travailler efficacement sous pression dans un environnement dynamique - Sens de l'organisation et souci du détail pour maintenir une cuisine propre et ordonnée - Capacité à suivre les instructions et à travailler en équipe - Connaissance des normes d'hygiène alimentaire et des procédures de sécurité 35H avec 2 jours de repos[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi

Clermont-Ferrand, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Les missions : 1 - Nettoyage et entretien des équipements de cuisine : * Nettoyer manuellement ou à l'aide de machines industrielles, la vaisselle, les couverts, les verres et les ustensiles utilisés pendant le service * Veiller à ce que la vaisselle soit propre, débarrassée de tout résidu alimentaire et bien séchée * Nettoyer et entretenir les équipements de cuisine tels que les casseroles, les poêles, les plateaux, les fours, les grils, les hottes * Veiller à ce que les équipements soient propres et en bon état de fonctionnement 2 - Gestion des déchets : * Se charger de la collecte et de la gestion des déchets générés dans la cuisine * Assurer le tri des déchets selon les consignes de recyclage et veiller à ce que les poubelles soient vidées régulièrement 3- Nettoyage des surfaces : * Nettoyer et désinfecter les surfaces de travail, les plans de travail, les comptoirs et les zones de préparation des aliments * Veiller à maintenir un environnement propre et hygiénique dans la cuisine à chaque instant 4- Aide en cuisine : * Apporter une aide générale en cuisine, telle que pour la préparation des ingrédients, le rangement des provisions, la mise[...]

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Technicien sav itinérant h/f

Emploi Equipement industriel

Clermont-Ferrand, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

En qualité de Technicien SAV Itinérant ; vous êtes en charge de l'installation et du bon fonctionnement du matériel premium au sein d'établissements de type collectivités, hôtels, restaurants, centres hospitaliers, etc. À ce titre, vous avez pour principales missions : • Procéder aux mises en service, tests, réglages et optimisation des matériels, • Former et conseiller les utilisateurs, • Diagnostiquer l'origine et solutionner les pannes mécaniques, électriques, pneumatiques, • Assurer chez les clients l'installation (30%), la maintenance préventive (30%) et la maintenance curative (40%) des équipements : Lave-vaisselle, lave-bassin, matériel de nettoyage et désinfection, systèmes à pompes, etc. • Rédiger les devis de réparation suite à un diagnostic, • Préparer vos tournées avec le Service Planification, gérer votre stock de pièces détachées et consommables, • Rédiger vos rapports d'interventions, • Réaliser la promotion des contrats d'entretien et pièces d'origine, • Être force de proposition dans le cadre de l'amélioration continue. En rejoignant notre client, vous bénéficierez d'une formation riche et complète. Des déplacements[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Emploi

Besse-et-Saint-Anastaise, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

LOGEMENT possible avec accès à la laverie. 4 postes à pourvoir dès le mois de mai, mais également juin, ou juillet. Terme du contrat en principe jusqu'à mi septembre, ou fin août selon le début du contrat et votre disponibilité Les missions sont polyvalentes : - Principalement, vous accueillez, accompagnez, orientez et informez les clients tout au long de leur séjour. -Vous assurez la prise de commandes de boissons, le service au bar, le service au restaurant selon les besoins. - Vous supervisez l'entretien des mobiles home et des chalets : vous préparez les mobiles home; vous supervisez le travail de nettoyage des prestataires extérieurs, vous effectuez également des travaux de nettoyage en fonction de la demande, vous gérez la blanchisserie (en cas de location de draps) en fonction de la demande des clients. - Vous faites l'inventaire des mobiles home : vaisselle, couette et aménagement du mobile home. - Vous assurez l'entretien des bâtiments (spa, bâtiments d'accueil) : nettoyage du carrelage du spa; nettoyage de la salle d'accueil (sol) et du bar (étagères, machines à café, frigos) En dehors de vos horaires de travail, vous pourrez accéder aux infrastructures[...]

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Serveur / Serveuse petit déjeuner

Emploi

Orcines, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Votre sourire matinal, votre sens du service client, votre réactivité, votre bonne connaissance du linge et votre minutie seront vos atouts pour intégrer notre équipe dynamique. Vos attributions comprendront notamment - Mise en plage des tables et buffet de petits-déjeuners - Accueil et aide au clients - Hygiène et propreté des locaux, matériel et vaisselle - Traitement et hygiène du linge (lessive, repassage machine et manuel) - Aide ponctuel au service en restaurant - Aide ponctuelle aux chambres - Contrat 20 heures par semaine de Juin à septembre. - Rémunération mensuelle brute de 1.009,67 € - Repas fournis. - pas de transport en commun Une équipe professionnelle et sympathique, des locaux agréables, du matériel moderne et entretenu ... une ambiance de travail agréable

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Employé(e) polyvalent(e) en établissement hôtelier

Emploi

Saint-Donat, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Pour la saison d'été 2024 (juillet, août), l'Auberge recherche un(e) employé(e)s polyvalents de restauration et hôtellerie. Le travail sera varié et dynamique mais vous aurez pour cadre de travail un lieu paisible, naturel, calme et convivial. VOS MISSIONS : Préparer et débarrasser les plats du petit-déjeuner, du déjeuner et du dîner Servir les clients Faire la vaisselle et le nettoyage Aider à la mise en place Nettoyage du restaurant, des espaces publics et des chambres d'hôtel Repassage POSSIBILITE DE LOGEMENT + REPAS 7/7 jours( à voir sur place). Vous travaillerez avec une petite équipe de collègues et les propriétaires de l'auberge. Une 1ère expérience est un plus, mais une bonne attitude est plus importante que l'expérience. L'auberge est située dans un environnement naturel magnifique avec de nombreuses possibilités d'excursions actives telles que la randonnée, la baignade dans des lacs et des cascades. BONNE HUMEUR EXIGÉE !

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Saint-Georges-de-Mons, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Description de l'offre : Poste à pourvoir, au sein d'une cuisine centrale produisant environ 400 repas par jour (scolaire, portage à domicile et résidents un EHPAD) sous la responsabilité du gestionnaire de restauration Amplitude horaire : 6h-14h15 un vendredi sur 2 ou 3 de libéré selon planning Missions principales : - Réception de marchandise : o Vérification o Rangement, stockage - Organisation de la production : o Savoir travailler seul (le week-end) et en équipe o Répartition des tâches o Préparations froides : entrées, fromages et desserts o Préparations chaudes : légumes, plats principaux o Allotage et expédition des repas (mise en barquettes pour le portage à domicile) - Nettoyage et désinfection : o Entretiens de la cuisine : poste de travail, matériel, sol, o Plonge : batterie et vaisselle o Enregistrement des données HACCP : réception marchandise, plan de nettoyage, température Une expérience en collectivité serait un plus. CDD du 08/07/24 au 30/08/24